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女人怎么炒鸡胗,试试这三种方法

女性新葡京网址(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-04-12 11:08:34

我们都知道鸡全身都是宝,都是不错的没事食材。鸡胗大家都吃过,虽然有点腥但是处理好做出的菜也是美味的。鸡胗的做法有不少,爆炒是最为常见也是最美味的。那你知道女人怎么炒鸡胗吗?下面就简单的给大家介绍几种吧。

女人怎么炒鸡胗,试试这三种方法

做法一:蒜叶炒鸡胗

第一步,准备好蒜苗、鸡胗、老干妈、葱姜蒜还有白糖料酒以及生抽。

第二步,先把蒜叶直接切段洗好了,将鸡胗下水烧熟后直接切片后备用,将葱姜蒜处理后备用。

第三步,准备好锅,加入油先烧热了,再将葱姜蒜下去爆香了,放点老干妈继续爆香。

第四步,入味之后直接将鸡胗下锅翻炒几分钟,加上料酒还有白糖,最后加入生抽继续翻炒。

第五步,将蒜叶直接下锅了,加点盐即可。

女人怎么炒鸡胗,试试这三种方法

做法二:洋葱炒鸡胗

第一步,准备好鸡胗、洋葱还有葱姜蒜,再备上辣椒粉、孜然粉以及芝麻。

第二步,将鸡胗直接切片,洋葱切成丝,姜蒜切末备用。

第三步,锅中加油直接将鸡胗先下锅炒到变色,再将葱姜蒜下锅继续翻炒。

第四步,翻炒后直接将辣椒分还有孜然粉下锅翻炒上色,最后加入洋葱继续翻炒。

第五步,加点盐调味后,撒上葱花即可。

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做法三:野山椒炒鸡胗

第一步,准备好鸡胗、野山椒、香菜还有红椒,再备上油盐生抽以及十三香。

第二步,先把鸡胗直接用盐搓洗一下,再加水清洗干净切片篇,野山椒还有红椒切段。

第三步,锅中加油,将鸡胗下锅炒变色,再放入野山椒翻炒,加入红椒翻炒后直接加盐加香油还有香菜即可。

如何炒鸡胗才好呢?其实鸡胗的炒法基本是一样的,重点是在食物的搭配上,不同的食物搭配作为的味道也是不一样哦。

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